در راستای تغییراتی که سعی دارم رو خودم انجام بدم شروع کردم به تغییر مدل آشپزیم. یعنی سعی میکنم مزه های مختلف رو امتحان کنم و غذاهای جدید بپزم.
البته واقعا از این کار لذت میبرم و تازه دارم پیدا میکنم که آشپزی یکی از علائق من تو زندگی هست.
همینجا از دوستای خیلیییی خیلی خوبم که چند تاشون رو اصلا ندیدم ولی خیلی برام الهام بخش بودن تشکر کنم. دوستای خوبی مثل ناهید مامان آیلین و مریم عزیزم و سارای گل مامان آرشی و سارا تبریزی گل و فلفل بانو و نجما و رویا
الان یادم نمیاد که هر دستور رو از کی یاد گرفتم. فقط گفتم همین اول ازشون یه تشکر حسابی بکنم و یه خسته نباشید بهشون بگم.
اینم چند تا از کارایی که من کردم...
ژله خورده شیشه
ته دیگ قلب
لازانیا که به روش سارا درست کردم. یعنی پاستاش رو نجوشوندم و همونطور خشک چیدم. واقعا اینطوری درست کردن لازانیا خیلی راحته...
و ساندویچ نون و پنیر که فکر کنم مبدعش نجما جون باشه. چون جناب همسر وقت نداشت صبحانه بخوره این رو درست کردم. لقمه ایه و خوردنش خیلی راحته...
چند تا لطیفه از غضنفر